A receita possui um tempo de preparo de aproximadamente 35 minutos e serve cerca de 350 gramas
– 100 gramas de parmesão – 1 xícara de Maizena – 3 colheres de sopa de manteiga – ½ litro de leite
– Em primeiro lugar, o leite pode ser tanto de saquinho quanto de vaca, porém, é necessário que esteja fresco.
– Então, em uma vasilha despeje 200 ml de leite e a Maizena, mexa bem até que os dois se misturem completamente, não deixe a Maizena empelotar.
– Logo após, leve uma panela ao fogo e junte a manteiga, o restante do leite e o parmesão.
– Assim que misturar leve tudo em fogo médio, mexa o tempo todo até começar a ferver.