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Torta de Massa Podre que Desmancha na Boca Uma Delícia
Sabe aquela massa coringa que serve para vários pratos e se dá bem com muitos tipos de recheio? Então é essa massa que vamos ensinar hoje, separamos uma receitinha de Torta de Massa Podre que desmancha na boca. Além disso, dá para fazer até de olhos fechados que dá certo, veja.

O Cozinha e Receitas tem o prazer de revelar essa massa podre super prática de apenas 3 ingredientes, depois dela um recheio e pronto tá feito uma torta rápida e deliciosa. Essa Torta de Massa Podre fica pronta em 1 hora e 40 minutos e serve até 10 pessoas, não deixe de conferir a receita.

Ingredientes da Torta de Massa Podre
- 2 gemas
- 200 gramas de manteiga com sal
- 2 colheres de água
- 400 gramas de farinha de trigo sem fermento
Para o Recheio
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1 caixa de creme de leite
- 500 gramas de peito de frango
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 vidro de palmito
- 250 gramas de requeijão cremoso
- 2 dentes de alho amassado
- sal, azeitona, pimenta-do-reino a gosto
- caldo de galinha e cheiro verde
Modo de Preparo da Torta de Massa Podre

Primeiramente, corte a cebola em cubinhos pequenos, pique os tomates e remova todas sementes.

Agora em uma panela adicione uma colher de óleo e um dente de alho e deixe dourar, acrescente o frango e leve para cozinhar, desfie e reserve.

Assim, enquanto o frango cozinha comece preparar a massa podre em um pote misture a água, a manteiga e a farinha.

Então com as mãos dê uma boa sovada na massa até que ela fique bem homogênea.

Logo após terminar, enrole a massa em um plástico filme e leve na geladeira para descansar por pelo menos uma hora.

Em seguida, com o frango já cozido e desfiado coloque mais um fio de óleo na panela, o outro alho a cebola e o tomate e deixe refogar.

Conforme for refogando adicione todos os temperos e o frango, deixe refogar por cinco minutos.

Então, coloque o palmito e as azeitonas picadas e deixe refogar por mais 5 minutos nesse tempo acerte o sal, adicione o caldo de galinha e o cheiro verde.

Posteriormente, desligue o fogo, coloque o requeijão e o creme de leite e mexa até misturar tudo muito bem.

Logo após, o tempo necessário da massa na geladeira, separe uma forma com fundo removível e coloque metade da massa nela

Agora, espalhe todo o recheio no centro da forma e termine de cobrir com o restante da massa

Por último, use as gemas batidas para pincelar toda a massa leve para assar em forno aquecido a 200° graus por cerca de vinte minutos, mas assim que dourar já pode desligar.

Finalmente, espere esfriar por alguns minutos e já pode aproveitar.

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Essa receita de Torta de Massa Podre é ótima para surpreender as visitas, e é tão recheada que pode até substituir o jantar, experimente já.

Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.

*Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.
05/11/2022
Torta Italiana para Iniciantes Impressionar os Amigos
Torta Italiana para os Iniciantes Impressionar os Amigos

Sem ideias do que cozinhar hoje? Não se preocupe separamos uma receita muito saborosa de Torta Italiana que além de fácil é perfeita para uma refeição mais leve. Além disso, não tem erro no preparo até mesmo quem nunca entrou na cozinha consegue fazer uma receita perfeita.

Sobretudo, com esse passo a passo completo que o Cozinha e Receitas preparou vai ficar ainda mais fácil impressionar. Então, não perca mais tempo e aprenda agora como fazer Torta Italiana o lanche que fica pronto em 45 minutos e serve mais de 12 porções. Descubra agora qual o segredo para um sabor incrível.

Ingredientes para a Torta Italiana
- 6 ovos
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 400 gramas de queijo mussarela ralado
- 1 unidade de caldo de carne
- 2 xícaras de leite fresco
Para o Recheio
- 2 tomates médios
- 300 gramas de salsicha
- azeitonas sem caroço
- orégano
Modo de Preparo da Torta Italiana
- Antes de tudo, separe metade dos ovos e leve para cozinhar. Separe também metade do queijo ralado e reserve.
- Em seguida, bata os ovos, com o restante do queijo, o caldo de carne, o leite e o óleo, misture tudo muito bem.
- Posteriormente, incorpore o trigo, aos poucos, a massa e continue misturando tudo.
- Logo após, finalize a mistura da massa incorporando uma colher de fermento em pó.
- Desse modo, passe metade da massa para uma assadeira já untada com manteiga e enfarinhada.
- Assim, lave bem as salsichas em água corrente, pique em cubos pequenos e leve para cozinhar por cerca de 5 minutos.
- Enquanto isso pique todos os tomates em rodelas finíssimas e faça o mesmo com os ovos anteriormente cozidos.
- Então, para montar a torta, coloque metade da massa na assadeira, acrescente os ovos, a salsinha, o tomate e por último a mussarela, depois finalize com o restante da massa.
- Finalmente, leve a assadeira ao forno preaquecido a uma temperatura aproximada 220°C, e mantenha assando por cerca de 35 minutos, então, depois basta esperar esfriar e consumir.
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Com uma receita dessas não tem como não chamar os amigos para uma boa confraternização, afinal, essa é uma receita completa para conquistar o coração de todos. Não deixe de nos contar qual foi o resultado final, vamos amar saber de tudo.

Além disso, não deixe de dar uma nova espiadinha e conferir as receitas novas lembrando que todo dia tem algo novo e prático para você cozinhar, então não perca.
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02/11/2022
Torta de Sardinha Fácil Faz Aí que Vai ser Maior Sucesso
Torta de Sardinha Fácil Faz Aí que Vai ser Maior Sucesso

Bateu aquela fome e não tem nada para comer? Se acalme, aqui você encontra receitas práticas e saborosas. A escolhida de hoje é a Torta de Sardinha Fácil. Afinal, qualquer dia é dia de torta e essa receita é maravilhosa. Além disso, até quem nunca chegou perto de uma panela consegue preparar essa receita, então não tem erro.

Para deixar esse momento na cozinha ainda melhor, o Cozinha e Receitas vai compartilhar todas as dicas necessárias para fazer uma torta perfeita. Acompanhe e veja o sabor maravilhoso que rende 10 porções e fica pronto em 60 minutos. Acabe com essa fome de um jeito especial com a melhor torta, veja como fazer.

Ingredientes para a Torta de Sardinha Fácil
- 4 ovos
- ½ tomate
- 2 latas de milho
- 5 colheres de azeitona verde sem caroço
- 2 latas de ervilha
- 3 latas de sardinha
- 2 cebolas
- 3 colheres de amido de milho
- 1 colher de sopa e ½ de fermento químico
- 1 xícara e ½ de óleo
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 xícaras de chá de leite
- cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo da Torta de Sardinha Fácil
- Em primeiro lugar, é importante retirar toda água das latas de ervilha e do milho, o óleo da sardinha e deixar tudo reservado.
- Logo após, pique o tomate e as cebolas em rodelas bem finas e reserve, faça o mesmo com as azeitonas.
- Posteriormente, misture o milho, a ervilha, a sardinha, o tomate, a azeitona, a cebola em uma tigela, coloque os temperos a gosto, mexa tudo e deixe reservado.
- Assim que terminar comece a preparar a massa, em um liquidificador adicione todos os líquidos e os ovos, depois coloque o amido de milho, ½ colher de sal e deixe bater até misturar.
- Em seguida, adicione, aos poucos, o trigo e em velocidade reduzida deixe bater por mais quatro minutos.
- Agora desligue o liquidificador, adicione o fermento e mexa com a colher apenas para misturar bem.
- Então, coloque o forno para preaquecer a 180°C e unte uma assadeira com 30×20 de tamanho, despeje metade da massa.
- Assim, coloque todo o recheio espalhando de forma proporcional por toda a massa, cubra com o restante e leve para assar.
- Por fim, deixe assando até dourar por aproximadamente 50 minutos e depois basta deixar esfriar um pouco e se deliciar com a torta.
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Essa Torta de Sardinha Fácil é perfeita para servir toda a família, seu sabor fica sensacional e todos vão querer mais de um pedaço. É uma opção de lanche barato e tem um ótimo rendimento para ocasiões cheias de pessoas.

Gostou dessa receita? Confira outros sabores de tortas muito fáceis e muito mais, todos dias temos receitas novas e práticas para você não perca a chance de conferir, aproveite para compartilhar com os amigos.
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02/11/2022